Ayam Kukus Jahe hangat
Masak ayam sederhana yang minim bumbu lekoh, berasa lagi ngasih jeda buat perut. Mode cleaning. Jahenya bikin hangat, cocok dimasak pas lagi suasana dingin atau badan lagi kurang enak.
Hasil akhir ayamnya lembut sekali 😍langsung lepas dr tulangnya. Kuahnya sederhana auto menghangatkan. 100 % comfort food versi aku ♥️✨
Ayam Kukus Jahe hangat
Masak ayam sederhana yang minim bumbu lekoh, berasa lagi ngasih jeda buat perut. Mode cleaning. Jahenya bikin hangat, cocok dimasak pas lagi suasana dingin atau badan lagi kurang enak.
Hasil akhir ayamnya lembut sekali 😍langsung lepas dr tulangnya. Kuahnya sederhana auto menghangatkan. 100 % comfort food versi aku ♥️✨
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan ayam, potong menjadi beberapa bagian sesuai selera. Di sini aku punya 5 potong.
- 2
Iris jahe, bawang merah, dan bawang putih. Untuk sereh dipotong beberapa bagian saja.
- 3
Tata ayam dan irisan bumbu selang seling di wadah tahan panas. Beri garam dan kaldu jamur lalu diberi air (aku pakai sedikit air agar air hasil kukusan lebih banyak. Bisa skip juga).
- 4
Panaskan kukusan hingga airnya mendidih dan uapnya banyak. Kukus ayam selama 25 menit.
- 5
Ayam kukus siap disajikan.
Tips
Pernah bikin yang pakai tomat hijau asam dan cabai rawit, rasanya hangat asam segaar. Nah kalau mau, bisa dibikin versi ini juga. Next akan tulis yang versi segar pedas :)
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Aidell Fitri bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar