和風だし香るきのこたっぷりカレー ＪＡ中野市 @ja_nakano 和風だしときのこのうま味で仕上げる、やさしい味わいのカレーです。 もっと読む 和風だしときのこのうま味で仕上げる、やさしい味わいのカレーです。 もっと読む 和風だし香るきのこたっぷりカレー ＪＡ中野市 @ja_nakano 和風だしときのこのうま味で仕上げる、やさしい味わいのカレーです。 もっと読む 和風だしときのこのうま味で仕上げる、やさしい味わいのカレーです。 もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人分 えのき 2袋（約400g） エリンギ 1パック（約120g） まいたけ 1/2パック（約60g） 玉ねぎ 1/2個 だし汁 400ml 小ねぎ 少々 ◆調味料 カレールー 2かけ 醤油 小さじ1 アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 えのきは石づきを切り落とし、長さを半分に切る。 2 エリンギは長さを半分に切り、1cm幅の細切りにする。まいたけは小房に分ける。 3 玉ねぎは0.5cm幅の薄切りにする。 4 鍋にだし汁、玉ねぎを入れ、フタをして中火で約5分煮る。 5 えのき、エリンギ、まいたけを加え、再びフタをして中火で約5分煮る。 6 火を止めてカレールーを加えてかき混ぜ、よく溶かす。 7 弱火で2～3分煮て、醤油を加えて混ぜる。器に盛り、小口切りにした小ねぎを散らす。 コツ・ポイント ふたをして煮ると、きのこの水分が飛びすぎず、しっとりと仕上がります。 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 26653574 コピーしました！ ＪＡ中野市 @ja_nakano 2026/09/30 23:58に公開 フォロー中 フォローバック フォロー JA中野市（中野市農業協同組合）の公式キッチンです。中野市は長野県北部に位置し、全国でも有数のきのこと果物の産地で、特に、えのきたけの生産量は、日本一です。きのこのレシピ公開中！なかのきのこレシピhttps://kinoko-recipe.com/きのこの産地・長野県中野市の「採れたて菌況情報」なかのきのこ新聞https://nakano-kinoko.com/ もっと読む このレシピのキーワード ダシ キノコ カレー 似たレシピ その他のレシピ 白いけど味はそれっぽいカリフラワーライス豚丼風 鶏肉のごまだれかけ 【梅酢活用】胡瓜の梅酢漬け〜ピクルス風〜 【梅酢活用】手羽元のさっぱり煮 ベイクドチーズケーキ かぼちゃだけなのに止まらない！かぼちゃサラダ♪ 【豚バラなすとピーマンの生姜焼き】ご飯が進む♫ やさしい味のごろごろポトフ【作り置き】 簡単夕飯薩摩芋キャベツのミネストローネ節約スープ 家庭料理の定番！なすの煮浸し【作り置き】 Biscoff Tiramisu Steamed Soy Milk Egg Tofu Easy French Crepes (Freezer-Friendly) Tom's Cookies Watermelon pomegranate splash 【減塩】サバ缶で！揚げない南蛮漬け きのこのおろしぽん酢ハンバーグ きのこと甘栗の炊き込みごはん アールグレイのクッキー☆ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/26653574
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