りんごのひとくちドーナツ
りんごから出た甘酸っぱ果汁まで使うことでしっとりと香り豊かに仕上がります。
出来たてはもちろん、冷めてもふわふわで美味しいですよ
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りんごから出た甘酸っぱ果汁まで使うことでしっとりと香り豊かに仕上がります。
出来たてはもちろん、冷めてもふわふわで美味しいですよ
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りんごは皮を剥いて1cm角に切る。
耐熱容器に①を入れ、Aを混ぜてラップをせずに600Wで3分加熱してから粗熱をとる
別のボウルにホットケーキミックス、卵、②を入れてよく混ぜる
鍋に1.5cmの深さまで油を入れ、170℃に熱する。③の生地を大さじ1ずつ落としいれ、きつね色になるまで揚げる
油を切り、混ぜ合わせたBをまぶして完成
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