シンプルな材料で優しい米粉お家カレー♪

Name: シンプルな材料で優しい米粉お家カレー♪
Yield: 3人分位
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏肉（何のお肉でもOK） 150g; 大きめじゃがいも 1個; 小さめ人参 2本; 大きめ玉ねぎ 1個; お水 550ml; 炒め用みりん（油でもOK） 大さじ2; ★ブイヨンまたはコンソメ 1個; ★ケチャップ 大さじ2; ★中濃ソース（ウスターソースやおこのみソースでもOK） 大さじ2; ★カレー粉 大さじ1; ★塩 ひとつまみ; ★バター（なくてもOK） 10g; ★コショウ 少量; 米粉 大さじ3

みありみママ @cook_40128673

東京都

うちの家族はみんなカレー好きです(⁎˃ᴗ˂⁎)♡⤴︎⤴︎
私はカレーは食べないかたまに食べてもお子さまカレーですw
昔、テレビを見て色々なスパイスを買い込んで頑張って作りましたが材料費と労力だけで終わった黒歴史あり( ˶> <˶)՞ ՞

以来、お家カレーはお家にあるもので作るに変えました♪
市販のルウは油と添加物が凄いですよ( т т )
簡単にシンプルに身体に優しいカレーです(*´艸`)

シンプルな材料で優しい米粉お家カレー♪

みありみママ @cook_40128673

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材料

3人分位

鶏肉（何のお肉でもOK） 150g
大きめじゃがいも 1個
小さめ人参 2本
大きめ玉ねぎ 1個
お水 550ml
炒め用みりん（油でもOK）大さじ2
★ブイヨンまたはコンソメ 1個
★ケチャップ大さじ2
★中濃ソース（ウスターソースやおこのみソースでもOK）大さじ2
★カレー粉大さじ1
★塩ひとつまみ
★バター（なくてもOK） 10g
★コショウ少量
米粉大さじ3

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作り方

1
じゃがいもは一口大に切り、人参は小さめ乱切り、玉ねぎはお好みで大きめや細切りに。フライパンにみりんを入れて具材を強火で
2
具材を炒める。お水を入れて沸騰したらアクを取り弱火にしブイヨンを入れて蓋をして15分〜20分煮てケチャップ、中濃ソースを
3
入れて塩、コショウを加え米粉を入れてとろみをつけて仕上げにバターを落とし混ぜ合わせたら完成♪

コツ・ポイント

☆子供さん用にはカレー粉を小さじ3にしたりすりおろしりんご1/4を加えたりはちみつ小さじ2や牛乳や豆乳などで調整してくださいね♪
☆小麦粉で作りたい場合はダマになりやすいのでお水大さじ4小麦粉大さじ2〜3位を溶いて入れてくださいね♪

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つくれぽ

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みありみママ @cook_40128673

2026/10/02 10:24に公開

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簡単。時短。手抜き。お手軽。節約。ダイエット。貧乏我が家の節約レシピとヘルシー料理です(๑¯ㅁ¯๑)♡手の込んだものやコスト高い物や洗い物が多いものや面倒なものが苦手ですт⩊т不器用で基本、雑です。食器も100均か景品で頂いたものです>_<՞ ՞ズボラですが身体に優しいものを安心して食べたい私自身も体重36〜37kgキープと腸活を頑張ってます(^^♪軽ーいダイエッターですよ♡♡ヘルシーな物を作りますが家族は普通のお食事なので普通のお料理も作ります♪ゆるっと無添加生活です( ᴗ ᴗ)⁾⁾閲覧、いいね、つくれぽ、フォロー、ありがとうございます🫶💕💕

このレシピのキーワード

カレー米粉鶏肉にんじんじゃがいもお肉バターカレー粉玉ねぎケチャップ

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