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20261006息子のお弁当
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20261006息子のお弁当-レシピのメイン写真

20261006息子のお弁当

☆tommie☆
☆tommie☆ @cook_40247449

かつとじ丼、枝豆チーズ焼き、レンジでポークチャップ、いんげんコーンバター炒め、切り干し大根サラダ、ミニトマト

チーズに枝豆乗せて焼くだけおつまみにも(*^^*)

かつとじ丼、枝豆チーズ焼き、レンジでポークチャップ、いんげんコーンバター炒め、切り干し大根サラダ、ミニトマト

チーズに枝豆乗せて焼くだけおつまみにも(*^^*)

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☆tommie☆ @cook_40247449

かつとじ丼、枝豆チーズ焼き、レンジでポークチャップ、いんげんコーンバター炒め、切り干し大根サラダ、ミニトマト

チーズに枝豆乗せて焼くだけおつまみにも(*^^*)

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チーズに枝豆乗せて焼くだけおつまみにも(*^^*)

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材料

  • かつとじ丼
  • チキンカツ 1枚
  • 玉ねぎ 1/8個
  • 麺つゆ 30ml
  • 水 120ml
  • 卵 1個
  • レンジでポークチャップ
  • 豚肉 50g
  • 玉ねぎ 少し
  • しめじ 少し
  • ケチャップ ソース 大さじ1
  • 塩胡椒 少々
  • 小麦粉 小さじ1
  • いんげんコーンバター炒め
  • いんげん 5本
  • コーン缶詰 大さじ2
  • チューブのガーリックバター 5cm
  • 塩胡椒 少々
  • 切り干し大根サラダ(作り置き)
  • 枝豆チーズ焼き
  • 枝豆 20粒
  • シュレッドチーズ 大さじ5くらい
  • 粗挽き胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    くっつかないホイルをフライパンに敷いてチーズを3cmくらいの丸型に置き、枝豆を乗せて弱火でチーズがチリチリするまで焼く。

  2. 2

    茹でておいたいんげんを切って、バターを熱したフライパンでコーンと一緒に焼き、軽く塩胡椒する。

  3. 3

    水と麺つゆ玉ねぎをフライパンで沸かしてカツを入れ、玉ねぎに火が通ったら卵を割り入れかき混ぜる。

  4. 4

    豚肉玉ねぎを食べやすく切って、しめじはほぐして塩胡椒ケチャップソースも耐熱容器に入れて混ぜる。

  5. 5

    レンジで4分加熱し混ぜてさらに1分加熱し火が通ったら熱いうちに小麦粉を混ぜる。

コツ・ポイント

メインはカット時なのでポークチャップは少なめで♪

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☆tommie☆
☆tommie☆ @cook_40247449
2026/10/08 08:33に公開

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