Tumis Wortel Sawi

Name: Tumis Wortel Sawi
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 buah bunga kol, potong potong; 2 buah wortel, potong potong; 1 batang bawang perai, potong potong; 1 batang sawi daging / pak coy, potong; 1/4 buah sawi putih, potong; 3 siung bawang putih, geprek; 2 siung bawang merah, geprek; 1 buah cabe merah, iris iris; 5 buah cabe rawit utuh (optional); 200 ml air; 3 sdm minyak goreng untuk menumis; 1/4 sdt lada bubuk; 1 sdt garam; 1/2 sdt kaldu bubuk; 3 tetes minyak wijen

Indah Kurniasari @indah_kurniasari

Surabaya

Masakan sat set kurang 20 menit yang sering saya masak adalah Tumis Wortel Sawi. Di pasar sayuran ini biasanya dijual dalam bentuk paket kemasan dalam plastik.

#Coboy2026
#KolakSurabaya2026
#DiBawah20Menit
#KolakSurabaya_Dibawah20Menit
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Surabaya

Masakan sat set kurang 20 menit yang sering saya masak adalah Tumis Wortel Sawi. Di pasar sayuran ini biasanya dijual dalam bentuk paket kemasan dalam plastik.

#Coboy2026
#KolakSurabaya2026
#DiBawah20Menit
#KolakSurabaya_Dibawah20Menit
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Surabaya

Lebih banyak

Tumis Wortel Sawi

Indah Kurniasari @indah_kurniasari

Surabaya

Masakan sat set kurang 20 menit yang sering saya masak adalah Tumis Wortel Sawi. Di pasar sayuran ini biasanya dijual dalam bentuk paket kemasan dalam plastik.

#Coboy2026
#KolakSurabaya2026
#DiBawah20Menit
#KolakSurabaya_Dibawah20Menit
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Surabaya

Masakan sat set kurang 20 menit yang sering saya masak adalah Tumis Wortel Sawi. Di pasar sayuran ini biasanya dijual dalam bentuk paket kemasan dalam plastik.

#Coboy2026
#KolakSurabaya2026
#DiBawah20Menit
#KolakSurabaya_Dibawah20Menit
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Surabaya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

4 orang

1/4 buahbunga kol, potong potong
2 buahwortel, potong potong
1 batangbawang perai, potong potong
1 batangsawi daging / pak coy, potong
1/4 buahsawi putih, potong
3 siungbawang putih, geprek
2 siungbawang merah, geprek
1 buahcabe merah, iris iris
5 buahcabe rawit utuh (optional)
200 mlair
3 sdmminyak goreng untuk menumis
Seasoning :
1/4 sdtlada bubuk
1 sdtgaram
1/2 sdtkaldu bubuk
3 tetesminyak wijen

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Rendam sayuran menggunakan garam lalu cuci bersih dan tiriskan. Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe merah hingga harum lalu masukkan wortel, bunga kol dan bawang perai. Aduk rata.
2

Masukkan seasoning, aduk rata lalu masukkan air. Tutup wajan, masak kisaran 5 menit.
3

Masukkan sawi daging, sawi putih dan cabe rawit utuh. Aduk rata dan masak hingga sayuran layu.
4

Koreksi rasa, matikan api. Tumis Wortel Sawi siap disajikan.