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しらすとブロッコリーのペペロンチーノ
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しらすとブロッコリーのペペロンチーノ-レシピのメイン写真

しらすとブロッコリーのペペロンチーノ

ファミ吉
ファミ吉 @cook_40140974

冷蔵庫にあるもので、パパッと作れるスパゲッティです。

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しらすとブロッコリーのペペロンチーノ

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材料

2人分
  • しらす 40g位
  • ブロッコリー 1/2株
  • スパゲッティ 160g
  • にんにく 2片
  • 唐辛子 適量
  • 塩胡椒 適量
  • ほりにし(スパイス) 適量
  • オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーは一口大に切る。にんにくは薄切りに、唐辛子は小口切りにする。

  2. 2

    スパゲッティを茹でる。茹で上がる2分前に同じ鍋にブロッコリーを入れる。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにく、唐辛子を弱火で炒める。

  4. 4

    茹で上がったスパゲッティとブロッコリー、しらすをフライパンに入れてさっと炒める。

  5. 5

    仕上げに塩胡椒(あればお好きなスパイス)を振って完成。

コツ・ポイント

にんにく、唐辛子は弱火で焦がさないようにして下さい。仕上げのスパイスにほりにしを使っていますが、お好きなスパイスで良いと思います。

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ファミ吉
ファミ吉 @cook_40140974
2026/10/08 12:16に公開

このレシピのキーワード

ペペロンチーノ しらす パスタ ブロッコリー にんにく スパイス トウガラシ

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