👩🍳Ketam Salted Egg

Cookpad Apron 2026: Week 29
Tema Minggu 29: Seafood Time!
Selalu masak ketam masak lemak cili api. Kadang- kadang hanya goreng salut garam kunyit. Hari ni kita cuba masak salted egg. Sedap juga.
👩🍳Ketam Salted Egg
Cookpad Apron 2026: Week 29
Tema Minggu 29: Seafood Time!
Selalu masak ketam masak lemak cili api. Kadang- kadang hanya goreng salut garam kunyit. Hari ni kita cuba masak salted egg. Sedap juga.
Cara Memasak
- 1
Sediakan bahan-bahan
Bersihkan ketam. Buang insang dan asingkan sepit.
- 2
Gaul rata ketam dengan rempah kari, garam, gula, cukup rasa dan tepung goreng serbaguna.
- 3
Panaskan minyak masak dan goreng ketam Angkat dan tos minyak apabila keperangan.
- 4
Keluarkan minyak berlebihan. Tinggal sedikit. Tambah butter. Panaskan minyak.
Masukkan daun kari dan bahan kisar kasar. Tumis sehingga naik bau. - 5
Kemudian masukkan serbuk telur masin (larut dengan sedikit air). Gaul rata. Guna api sederhana.
Apabila mula pekat, masukkan ketam tadi. Gaul rata. Tutup api. Siap!
Sedia dinikmati.
Sudah mencuba resipi ini? Hantar Cooksnap anda!
Beritahu Mahadiah bagaimana hasilnya.
Berterima kasih dengan sekeping foto
Seseorang telah memasak resipi anda dan menghantar Cooksnap!

Carian Teratas bagi
Kata kunci
Resipi Sepertinya
Lebih Banyak Resipi
















Komen (4)