きびなごのマリネ
きびなごを漬けた容器サイズ
9cm×20cm×6cm
作り方
- 1
きびなごに片栗粉をまぶす。
- 2
サラダ油を180度にして、きびなごを揚げる。
- 3
A材料を混ぜてきびなごを漬ける。一晩くらい漬けて食べました。きびなごの大きさにもよるのでお好みで時間みて下さい。
- 4
玉ねぎの和え物と大葉をトッピングしてみました。
コツ・ポイント
玉ねぎを一緒に漬けても美味しいです。
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