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オクラと蓮根の副菜
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オクラと蓮根の副菜-レシピのメイン写真

オクラと蓮根の副菜

自炊モチベを保つ会
自炊モチベを保つ会 @yoshiyoshi_myself

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材料

3人分
  • オクラ 1袋
  • 蓮根 1節
  • 鶏むね肉 100g
  • めんつゆ 1回し
  • 水 適量
  • 七味(お好みで) 適量
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作り方

  1. 1

    下処理した具材を適当なサイズに切る

  2. 2

    具材をフライパンに入れ、めんつゆと水を適度な濃度になるように加えて中火で加熱

  3. 3

    蓋をして数分放置

  4. 4

    蓋を取り、水分量が多ければ少し追加加熱して飛ばす

  5. 5

    盛り付け時に七味をかけて完成

コツ・ポイント

和食に合う一品が欲しかったので

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自炊モチベを保つ会
自炊モチベを保つ会 @yoshiyoshi_myself
2026/10/13 10:05に公開
自炊歴 2026.1〜👶🏻レシピは見ない派。偶然の出会いに感謝。
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このレシピのキーワード

オクラ れんこん 鶏胸肉

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