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けんちん汁風
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けんちん汁風-レシピのメイン写真

けんちん汁風

のちゃまん
のちゃまん @cook_82628515

根菜が多く、食物繊維がたっぷりなので体の中が綺麗に!

根菜が多く、食物繊維がたっぷりなので体の中が綺麗に!

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けんちん汁風

のちゃまん
のちゃまん @cook_82628515

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材料

4人前
  • 木綿豆腐 2/1
  • 人参 4/1
  • こんにゃく 3/1
  • ごぼう 5cm
  • 大根 3cm
  • だし
  • 水 500ml
  • 白だし 大さじ3-4
  • みりん 小さじ2
  • 醤油 小さじ2
  • 塩 3つまみ
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作り方

  1. 1

    豆腐は2cm角、こんにゃくは一口大に手で千切る、人参、大根は薄いイチョウ切り、ごぼうは斜めに薄切り

  2. 2

    だしを鍋に入れて、野菜を入れて大根に火が通るまで煮る(15分くらい?)

コツ・ポイント

和食にピッタリ!
お味噌汁に飽きたら、お吸い物がちょうどいい!
お肉を入れても美味しい!

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のちゃまん
のちゃまん @cook_82628515
2026/10/13 10:00に公開
写真のセンスは0です、、😣温かい目でご覧ください👀
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このレシピのキーワード

けんちん汁 大根 ごぼう にんじん こんにゃく もめん豆腐

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