Semur Telur Tahu

Name: Semur Telur Tahu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 Butir Telur; Secukupnya Tahu; 4 sdm Kecap Manis; 1 sdm Gula Merah; Seasoning sesuai selera (garam, penyedap, kaldu bubuk); 5 siung Bawang Merah; 2 siung Bawang Putih; 3 butir Kemiri; 1 sdt Ketumbar bubuk; 1/4 sdt Lada bubuk; 1/4 Pala bubuk; 2 lembar Daun Salam; 2 ruas Lengkuas; 2 cm Kayu Manis; 3 butir Cengkeh

Irly Ayha Iwhie @Irlyayha

Surabaya, Jawa Timur

#Coboy2026
#MamahRecipe2026
#TelurSerbaBisa
#Mamahrecipe_TelurSerbaBisa
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Surabaya

Lebih banyak

Semur Telur Tahu

Irly Ayha Iwhie @Irlyayha

Surabaya, Jawa Timur

#Coboy2026
#MamahRecipe2026
#TelurSerbaBisa
#Mamahrecipe_TelurSerbaBisa
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Surabaya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 ButirTelur
SecukupnyaTahu
4 sdmKecap Manis
1 sdmGula Merah
Seasoning sesuai selera (garam, penyedap, kaldu bubuk)
🌿 Bumbu Halus
5 siungBawang Merah
2 siungBawang Putih
3 butirKemiri
1 sdtKetumbar bubuk
1/4 sdtLada bubuk
1/4Pala bubuk
🌿 Bumbu Aromatik
2 lembarDaun Salam
2 ruasLengkuas
2 cmKayu Manis
3 butirCengkeh

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bumbu halus, siapkan bumbu aromatik. Goreng tahu dan rebus telur.
2

Tumis bumbu halus & bumbu aromatik hingga harum dan tanak.
3

Tambahkan air, kecap, gula merah dan seasoning aduk hingga merata. Jangan lupa dikoreksi rasa.
4

Jika rasa sudah pas, masukkan telur & tutup. Masak hingga telur berubah warna.
5

Masukkan tahu, aduk merata. Masak hingga bumbu meresap.
6

Untuk hasil maksimal, diamkan telur terendam bumbu lebih lama agar warna nya jd lebih gelap.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada Irly Ayha Iwhie bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

Irly Ayha Iwhie @Irlyayha

pada 15 Oktober 2026 21.16

Surabaya, Jawa Timur

Sebaik-baik nya manusia, ialah yg "saling bermanfaat" bagi sesama ❤Terimakasih untuk yang sudah follow, like, komen & recook. Apalagi buat yang kirim cooksnap makasiii bgtt krn itu bs bikin aku lebih semangat nulis resep lagi hehe ❤#IrlyAyhaIwhie_MasakNasi#IrlyAyhaIwhie_MasakBebek#IrlyAyhaIwhie_MasakAyam#IrlyAyhaIwhie_MasakTelur#IrlyAyhaIwhie_MasakDaging#IrlyAyhaIwhie_MasakKambing#IrlyAyhaIwhie_MasakIkan#IrlyAyhaIwhie_MasakSeafood#IrlyAyhaIwhie_MasakTempe#IrlyAyhaIwhie_MasakTahu#IrlyAyhaIwhie_MasakSayur#IrlyAyhaIwhie_MasakKuah#IrlyAyhaIwhie_MasakSambel#IrlyAyhaIwhie_BikinCemilan#IrlyAyhaIwhie_JajananTradisional#IrlyAyhaIwhie_BikinMinuman#IrlyAyhaIwhie_Baking

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Semur Tahu Cengkeh Gula Merah Kecap Pala Telur Ketumbar Cinnamon Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya