Tumis Tauge Tahu
Olahan sayur pelengkap makan siang.
Pedas, segar, clean taste 👌
Tumis Tauge Tahu
Olahan sayur pelengkap makan siang.
Pedas, segar, clean taste 👌
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan. Cuci bersih tauge dan potong tahu menjadi bagian kecil seperti gambar.
- 2
Iris bawang merah, bawang putih, cabai, dan tomat. Lalu tumis dengan minyak yang sudah dipanaskan. Untuk daun bawang diiris agak besar dan akan dimasukkan ke masakan terakhir.
- 3
Masukkan tauge ke dalam tumisan bumbu. Aduk rata dan tumis kering sekitar 1-2 menit dengan api sedang.
- 4
Masukkan tahu putih dan air, kemudian bumbui dengan garam, gula, kaldu jamur dan saus tiram. Aduk perlahan agar tahu tidak hancur.
- 5
Tunggu hingga air mendidih, lalu masukkan daun bawang dan masak 2-3 menit sambil diaduk sesekali. Jangan lupa koreksi rasa.
- 6
Jika sudah matang angkat dan hidangkan ✨
Tips
Minyak untuk menumis jumlahnya bisa disesuaikan ya. Kalau mau ga pakai minyak, bumbu tumisnya disangrai juga masih OK 👍
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Aidell Fitri bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar