ちくわとキャベツのにんにく味噌だれ★動画あり★
おっちゃんの台所奮闘記 @otchans_kitchen
★レシピ動画★
https://youtu.be/DubYIWgB_TY
ちくわのうま味とキャベツの甘みを、にんにく香る味噌だれで風味豊かに仕上げました！
簡単に出来るのに、コク深い味わいと香ばしさが広がる、ご飯によく合う料理です♪
★動画です★
https://www.youtube.com/@otchans.Kitchen
ちくわとキャベツのにんにく味噌だれ★動画あり★
★レシピ動画★
https://youtu.be/DubYIWgB_TY
ちくわのうま味とキャベツの甘みを、にんにく香る味噌だれで風味豊かに仕上げました！
簡単に出来るのに、コク深い味わいと香ばしさが広がる、ご飯によく合う料理です♪
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アプリでひらく作り方
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ちくわをカットします。
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- 2
きゃべつをカットします。
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- 3
ボウルにきゃべつを入れます。
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- 4
ふんわりとラップをします。
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- 5
電子レンジの600Wで3分かけます。
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- 6
ラップを外してしばらく冷まします。
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- 7
きゃべつを握って水気を切ります。
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- 8
別のボウルに★（醤油・砂糖・みそ・おろしにんにく・いりごま・ごま油）を入れて混ぜ合わせます。
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- 9
ボウルにきゃべつを入れます。
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- 10
ちくわを入れます。
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- 11
ちくわときゃべつを混ぜて★調味液をからめます。
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- 12
うつわに盛り付けて完成です。
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わかりやすく動画も作りました。↓
https://youtu.be/DubYIWgB_TY -
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コツ・ポイント
わかりやすく動画も作りました。↓
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料理をはじめたおっちゃんが作った料理をUPする備忘録です！基本的に≪アルモン・デ・クッキング≫です！！★HPです★https://sites.google.com/view/otchans-kitchen-struggle★動画です★https://www.youtube.com/@otchans.Kitchen
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