Filipino Choco Bread
Filipino Choco Bread
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur semua bahan roti, kecuali butter dan garam, mixer dengan kecepatan tinggi hingga setengah kalis, lalu masukkan butter dan garam, mixer kembali hingga adonan kalis elastis. Istirahat hingga adonan mengembang dua kali lipat.
- 2
Bagi adonan roti menjadi 10-12 bagian, istirahatkan kembali selama 15 menit. Siapkan bahan isi, uleni adonan hingga tercampur rata dan dapat dibentuk. Bulatkan bagi menjadi 10-12 bagian juga.
- 3
Ambil adonan roti, pipihkan. Letakkan adonan isi diatas adonan roti, kemudian bulatkan. Lalu giling memanjang. Kerat- kerat permukaan adonan dengan pisau
- 4
Lipat sisi kiri dan kanan, kemudian tekan cubit-cubit hingga menempel kedua sisinya.
- 5
Tata di loyang, oles permukaan roti dengan bahan olesan. Panggang dalam oven suhu 175°C api atas bawah rak tengah selama15-20 menit atau sampai matang sesuaikan dengan oven masing-masing. Setelah matang keluarkan dari oven, dalam keadaan masih panas, oles permukaan roti dengan butter secara merata, biarkan suhu ruang, siap disajikan.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Diana Nurjanah bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar