Bola-bola Makaroni Keju
Posbar kali ini tentang pasta. Hmm... salah satu menu yang paling disukai bocilku kalau emaknya masak perpastaan.😍
Kali ini bikin kudapan sekaligus bekal untuk bocil ke sekolah, bola makaroni keju.
Perpaduan dari makaroni, keju dan susu menciptakan kudapan yang gurih dan creamy, trus bertemu dengan minyak goreng. Waduhh.. jadi makin nikmat. Apalagi didalamnya ada isian kejunya pula. Makin meleleh , lumer dan creamy banget.
Berhubung tak punya keju Mozarella, jadi untuk isiannya aku ganti dengan keju oles. Terus aku kasih tambah wortel sebagai sayurannya, biar bocil tetap makan sayur. Hasilnya tetap enak dong...bocilku sampai abis 5 biji sekalinya makan 🤭😀
Eh iya, aku bikinnya nih setengah resep dari resep aslinya Koh Aming.
Source Resep : IGnya Koh Aming.
#CookpadApron2026
#PestaPasta
#SpecialPosbar_Pasta
#Cookpadcommunity_Malang
Bola-bola Makaroni Keju
Posbar kali ini tentang pasta. Hmm... salah satu menu yang paling disukai bocilku kalau emaknya masak perpastaan.😍
Kali ini bikin kudapan sekaligus bekal untuk bocil ke sekolah, bola makaroni keju.
Perpaduan dari makaroni, keju dan susu menciptakan kudapan yang gurih dan creamy, trus bertemu dengan minyak goreng. Waduhh.. jadi makin nikmat. Apalagi didalamnya ada isian kejunya pula. Makin meleleh , lumer dan creamy banget.
Berhubung tak punya keju Mozarella, jadi untuk isiannya aku ganti dengan keju oles. Terus aku kasih tambah wortel sebagai sayurannya, biar bocil tetap makan sayur. Hasilnya tetap enak dong...bocilku sampai abis 5 biji sekalinya makan 🤭😀
Eh iya, aku bikinnya nih setengah resep dari resep aslinya Koh Aming.
Source Resep : IGnya Koh Aming.
#CookpadApron2026
#PestaPasta
#SpecialPosbar_Pasta
#Cookpadcommunity_Malang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Rebus air hingga mendidih, masukkan makaroni. Tambahkan sedikit minyak goreng, rebus makaroni hingga al dente
- 2
Parut wortel, potong kotak kecil sosis ayam. Begitu juga dengan bawang Bombay.
- 3
Panaskan margarin, tumis bawang Bombay hingga harum, lalu masukkan sosis ayam.
- 4
Masukkan wortel, aduk rata. Kemudian masukkan tepung terigu, aduk hingga tercampur rata.Tuang susu cair sambil terus diaduk.
- 5
Masukkan keju Cheddar, kemudian makaroni. Aduk hingga menjadi adonan yang berat, kemudian tambahkan bumbu garam, gula, lada bubuk, bawang putih bubuk dan kaldu bubuk. Aduk kembali hingga tercampur rata, test rasa. Angkat.
- 6
Ambil 1 sendok adonan makaroni, kemudian isi dengan keju oles. Bulatkan. Lakukan sampai adonan habis. Kemudian gulingkan ke tepung panir.
- 7
Jika untuk frozen, selesai di panir bisa langsung masuk wadah tertutup dan simpan di freezer. Goreng bola makaroni keju dengan minyak panas dan api sedang hingga golden brown.
- 8
Sajikan bola makaroni keju untuk kudapan atau bekal ke sekolah. Selamat mencoba..
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Netty Suherlis bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar