Zucca di formaggio e bacon

Ottima idea per un antipasto veloce e sfizioso dall'aspetto decisamente autunnale.
#Halloween #zucca
Zucca di formaggio e bacon
Ottima idea per un antipasto veloce e sfizioso dall'aspetto decisamente autunnale.
#Halloween #zucca
Istruzioni per cucinare
- 1
Grigliare su una padella le fettine di bacon fino a che diventano croccanti. Fare raffreddare e tritare grossolanamente. Tritare anche il cipollotto.
- 2
In una ciotola amalgamare il formaggio, il bacon tritato e il cipollotto. Formare una palla e avvolgerla in una pellicola stringendo bene. Passare un cordoncino intorno formando degli spicchi. Mettere in frigorifero.
- 3
Eliminare il cordone e la pellicola e passare la finta zucca nei crackers precedentemente sbriciolati. Guarnire con il gambo di un peperone e servire con dei semi di zucca
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