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まみ

@cook_111455279

できるだけシンプルな材料にするように心がけています。
手順や工程を重視したいです。

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まみ

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小松菜と鶏むね肉のオイスター炒め

鶏胸肉 • 人参 • 小松菜 • おろしにんにく • おろししょうが • 塩 • 片栗粉 • ごま油 • 鶏ガラスープの素 • オイスターソース • 胡椒
- 2～3人分
まみ

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豚こまハンバーグ

玉ねぎ • 豚肉 • おろしにんにく • おろししょうが • 塩 • 胡椒 • パン粉、おからなど
- 2人分
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ねぎとみょうがの味噌汁

ねぎ • みょうが • だし汁 • 味噌
- 2人分
まみ

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鰹のレアステーキ

醤油 • おろしにんにく • かつお刺身用 • 黒胡椒
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おからのスコップコロッケ

お好きな挽き肉 • 塩 • 砂糖 • 胡椒 • おから • 水または牛乳 • マヨネーズ • パン粉
- ココット2つ分
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チンゲン菜と豚肉の塩炒め

チンゲン菜 • 豚肉 • ごま油 • にんにく • 塩 • 白胡椒
- 3～4人前
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ひじきの卯の花

人参 • さつま揚げ • 乾燥ひじき • 出汁 • 醤油 • 砂糖 • おから
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きゅうりとカニカマの中華サラダ

もやし • きゅうり • 塩 • カニカマスティック • 醤油 • 砂糖 • 酢 • ごま油 • 白ごま
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しっかり包む　オムライス

卵 • 塩 • サラダ油 • 玉ねぎ • 人参 • 鶏肉、ソーセージ、ベーコンなど • バター • ご飯 • ケチャップ • 塩 • 胡椒
- 1人分
まみ

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後混ぜ　たけのこご飯

たけのこ • 醤油 • 砂糖 • 和風だしの素 • 鰹節 • ご飯
- 3人分
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かぼちゃサラダ

かぼちゃ • きゅうり • 玉ねぎ • ハム • 塩 • 砂糖 • マヨネーズ
まみ

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小松菜の塩炒め

小松菜 • ごま油 • にんにく • 塩 • 胡椒
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さつま揚げとなすとしめじの炒め物

なす • さつま揚げ • サラダ油 • しめじ • 醤油
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めかぶの味噌汁

生めかぶ • 出汁 • 味噌汁
- 2人前
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なすと油揚げの炒め物

なす • 油揚げ • 醤油 • 砂糖
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スライサーで時短ネギのみじん切り

長ネギ
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豚肉のケチャップ炒め

玉ねぎ • しめじ • サラダ油 • おろしにんにく • 豚肉 • ケチャップ • 醤油 • 砂糖 • 黒胡椒
- 2人分
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なすの塩そぼろ炒め　レンジ

なす • ねぎ • 挽き肉 • 塩 • 胡椒 • おろしにんにく • おろししょうが • ごま油
- 2人分
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ひじき煮　レンジで

ひじき • にんじん • こんにゃく • さつまあげ • 茹で大豆や枝豆 • 醤油 • 砂糖 • 和風だしの素 • おろししょうが
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小松菜ともやしのごま和え

もやし • 小松菜 • 醤油 • 鰹節 • だしの素 • 白すりごま • 砂糖

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