Laksa Bogor

Name: Laksa Bogor
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan oncom; 100 g toge; 1 ikat daun kemangi; 5 biji bawang merah; 3 siung bawang putih; 4 bini kemiri sangrai; 1 potong jahe; Bumbu yg di cemplung; 1 potong lengkuas; 1 batang sereh; 1 potong kunyit; 2 lembar daun jeruk; 1 sdm garam; 1 sdm gula pasir; 1/2 sdt penyedap; 1 bungkus santan instan; 200 ml air

Yuni Kurniasih, @yeka15

Gunung Putri Bogor

Udah lama bngt g mkan laksa bogor kebetulan di kulkas ada bahan untuk bikin Laksa komplit
Yuk bikin yuk buat ngobatin kangen masakan bogor yg enak ini

#CookpadCommunity_bogor
#CookpadApron2026
#ResepDaerahku
#ComboCalakan_ResepDaerahku

Udah lama bngt g mkan laksa bogor kebetulan di kulkas ada bahan untuk bikin Laksa komplit
Yuk bikin yuk buat ngobatin kangen masakan bogor yg enak ini

#CookpadCommunity_bogor
#CookpadApron2026
#ResepDaerahku
#ComboCalakan_ResepDaerahku

Lebih banyak

Laksa Bogor

Yuni Kurniasih, @yeka15

Gunung Putri Bogor

Udah lama bngt g mkan laksa bogor kebetulan di kulkas ada bahan untuk bikin Laksa komplit
Yuk bikin yuk buat ngobatin kangen masakan bogor yg enak ini

#CookpadCommunity_bogor
#CookpadApron2026
#ResepDaerahku
#ComboCalakan_ResepDaerahku

Udah lama bngt g mkan laksa bogor kebetulan di kulkas ada bahan untuk bikin Laksa komplit
Yuk bikin yuk buat ngobatin kangen masakan bogor yg enak ini

#CookpadCommunity_bogor
#CookpadApron2026
#ResepDaerahku
#ComboCalakan_ResepDaerahku

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

3 orang

1 papanoncom
100 gtoge
1 ikatdaun kemangi
Bumbu laksa yg di haluskan
5 bijibawang merah
3 siungbawang putih
4bini kemiri sangrai
1 potongjahe
Bumbu yg di cemplung
1 potonglengkuas
1 batangsereh
1 potongkunyit
2 lembardaun jeruk
Bumbu kering
1 sdmgaram
1 sdmgula pasir
1/2 sdtpenyedap
1 bungkussantan instan
200 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

Pertama hancurkan oncom,sisihkan,siapkan bumbu yg dihaluskan lalu blender
2

Tumis bumbu sampe wangi dengan sedikit minyak lalu masukkan bumbu cemplung aduk masukkan oncomnya,aduk beri air masak sampe mendidih,tambahkan garam gula dan penyedap,
3

Setelah itu tambahkan santan masak sampe matang lalu masukkan toge nya cek rasa angkat,sajikan