Tuung Timbung Bumbu Bali(Terong Bumbu bali)

Name: Tuung Timbung Bumbu Bali(Terong Bumbu bali)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah terong ungu; Bumbu; 6 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 7 buah cabe rawit; 1 buah kunyit(me : kunyit bubuk); 2 lembar daun salam(me: skip); 1 buah jahe(me : skip); secukupnya garam,gula,terasi dan kaldu bubuk; 150 ml air; secukupnya minyak goreng untuk menggoreng terong

erni sari @cook_5489640

Sidoarjo

Source : Dewa Ayu

Dah 2x bikin terong bumbu bali dulu yg pertama g bisa d'selamatkan dah habis duluan d'makan sama suami skrg bikin lagi buat menu mkn sahur

Source : Dewa Ayu

Dah 2x bikin terong bumbu bali dulu yg pertama g bisa d'selamatkan dah habis duluan d'makan sama suami skrg bikin lagi buat menu mkn sahur

Lebih banyak

Tuung Timbung Bumbu Bali(Terong Bumbu bali)

erni sari @cook_5489640

Sidoarjo

Source : Dewa Ayu

Dah 2x bikin terong bumbu bali dulu yg pertama g bisa d'selamatkan dah habis duluan d'makan sama suami skrg bikin lagi buat menu mkn sahur

Source : Dewa Ayu

Dah 2x bikin terong bumbu bali dulu yg pertama g bisa d'selamatkan dah habis duluan d'makan sama suami skrg bikin lagi buat menu mkn sahur

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 buahterong ungu
Bumbu
6 siungbawang merah
3 siungbawang putih
7 buahcabe rawit
1 buahkunyit(me : kunyit bubuk)
2 lembardaun salam(me: skip)
1 buahjahe(me : skip)
secukupnyagaram,gula,terasi dan kaldu bubuk
150 mlair
secukupnyaminyak goreng untuk menggoreng terong

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong2 terong memanjang cuci bersih sisihkan.Iris tipis/rajang kasar bumbu2an,sisihkan
2

Goreng terong dg api sedang sampai layu sisihkan
3

Siapkan wajan beri sdkt minyak masukkan bumbu yg telah di rajang tambah garam,daun salam terasi remas2 bumbu dg tangan agar tercampur rata(sy pakai plastik)😁😁
4

Hidupkan api tumis bumbu sampai harum tambahkan air tunggu sampai mendidih
5

Setelah air mendidih masukkan terong beri gula pasir dan kaldu bubuk.test rasa
6

Sajikan