BANANA MUFFIN (MUFFIN PISANG) "No Mixer"

Name: BANANA MUFFIN (MUFFIN PISANG) "No Mixer"
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A; 3 buah pisang ambon besar/ 5 buah pisang kecil (lumatkan); 1 butir telur ukuran besar; 110 gr gula pasir (me: gula palem); 40 gr minyak goreng; 45 gr butter (cairkan suhu ruang); 1/2 sdt vanilla essens; Bahan B; 190 gr tepung segitiga; 1 sdt baking powder double action (me: 1 sdt baking powder); 1/2 sdt baking soda; sejumput garam biar gurih; 1/2 sdt cinnamon bubuk (sy skip)

Ida Cooking @cook_2613889

Liat masih ada pisang yg gentayangan ups..maksdnya bergelantungan 😁😁 di dapur yg dah matang bgt mau dak mau harus dieksekusi malam ini daripada besok terbuang percuma. Kebetulan masih ada sisa2 bahan. Akhirnya jadi deh Banana Muffinnya..🤗🤗
Masih pake resep @tintinrayner, selalu jatuh cinta dengan resepnya.😘😘

Lebih banyak

BANANA MUFFIN (MUFFIN PISANG) "No Mixer"

Ida Cooking @cook_2613889

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A
3 buahpisang ambon besar/ 5 buah pisang kecil (lumatkan)
1 butirtelur ukuran besar
110 grgula pasir (me: gula palem)
40 grminyak goreng
45 grbutter (cairkan suhu ruang)
1/2 sdtvanilla essens
Bahan B
190 grtepung segitiga
1 sdtbaking powder double action (me: 1 sdt baking powder)
1/2 sdtbaking soda
sejumputgaram biar gurih
1/2 sdtcinnamon bubuk (sy skip)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bahan A: aduk pake whisk secara bersamaan semua bahan basah yah sampai tercampur rata. Sisihkan
2

Bahan B: ayak bersamaan hingga rata
3

Buat cekungan di tengah bahan B, masukkan bahan A. Aduk pake whisk asal tercampur bahan basah ke kering, jangan overmix bisa bantet
4

Tuang ke dalam cup, taburi topping suka2. Isi 3/4 cup aja karena mengembangnya tinggi
5

Panggang dalam suhu 180 derajat sekitar 25-30 menit sampai matang