Σαλάμι με καρδιά παγωτού

Name: Σαλάμι με καρδιά παγωτού
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 2 πακέτα πτι μπερ; 1 κούπα ζάχαρη άχνη; κακάο τόσο όσο σκούρο θέλετε να γίνει; 2 βανίλιες; λίγο ρούμι ή κονιάκ; 250 γρ μαργαρίνη; 1 κρόκο αυγού (αν θέλετε); παγωτό βανίλια

Μυρτω @myrto

Πάτρα,

Το γνωστό μας γλυκό με μια μικρή διαφορά.

Λίγα μυστικά ακόμα

Τη συνταγή μου την είπε μια φίλη μου. Το μόνο που πρόσθεσα εγώ είναι μια κούπα γάλα στα θρυμματισμένα μπισκότα και επειδή δεν σκούραινε με το κακάο πρόσθεσα λιωμένη κουβερτούρα. Εννοείται ότι έβαλα λίγο παραπάνω ζάχαρη. Καλή σας όρεξη!!

Το γνωστό μας γλυκό με μια μικρή διαφορά.

Λίγα μυστικά ακόμα

Δες περισσότερα

Σαλάμι με καρδιά παγωτού

Μυρτω @myrto

Πάτρα,

Το γνωστό μας γλυκό με μια μικρή διαφορά.

Λίγα μυστικά ακόμα

Το γνωστό μας γλυκό με μια μικρή διαφορά.

Λίγα μυστικά ακόμα

Υλικά

120 Minutes

2 πακέταπτι μπερ
1 κούπαζάχαρη άχνη
κακάο τόσο όσο σκούρο θέλετε να γίνει
2βανίλιες
λίγορούμι ή κονιάκ
250 γρμαργαρίνη
1κρόκο αυγού (αν θέλετε)
παγωτό βανίλια

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

120 Minutes

1

Χτυπάμε τη μαργαρίνη με την άχνη να ασπρίσει.
2

Σπάμε τα μπισκότα σε μικρά κομμάτια.
3

Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά (εκτός του παγωτού) στη χτυπημένη μαργαρίνη.
4

Αφού ανακατευτούν καλά προσθέτουμε τα μπισκότα και τα ανακατεύουμε με το χέρι.
5

Σε μια λαδόκολλα στρώνουμε το γλυκό.
6

Παίρνουμε το παγωτό και βάζουμε μπάλες στη μέση του γλυκού και κλείνουμε σε ρολό.
7

Το βάζουμε στην κατάψυξη.
8

Το επόμενο βήμα είναι μαχαίρι και πιάτο.