Kepiting Santan kara
Krn anak baru aj masuk sekolah,urusan dapur pending dl,mumpung benar-benar free yukk kt olah kepitingnya,ayuukk bunda😊😊
Kepiting Santan kara
Krn anak baru aj masuk sekolah,urusan dapur pending dl,mumpung benar-benar free yukk kt olah kepitingnya,ayuukk bunda😊😊
Cara Membuat
- 1
Panaskan air hingga mendidih.
- 2
Siapkan wadah dan masukan kepiting,jika air telah mendidih,siram kepiting,usahakan semua kena y bunda,biar mati😅😅..jika telah disiram air,ambil sikat,bersihkan,dan sisihkan.
- 3
Geprek seray,iris bawang,sobek daun jeruk,kemudian tumis dgn minyak,sisihkan.
- 4
Didihkan air kembali,jumlah air hingga kepiting terendam,sy menggunakan 1 liter air putih,masukan Bumbu yg telah di tumis,merica,masako,gula,garam,minyak wijen,icip rasa,jika telah pas masukan kepiting,tuang Santan kara sebanyak 3 sendok sayur,namun sebelumnya cairkan dl biar nggak menggumpal (ini sbg Santan cairnya), biarkan mendidih.
- 5
Diamkan hingga benar-benar mendidih jg bumbu meresap,terakhir masukan sisa santan kara,jgn lupa bunda cairkan kembali,masak sebentar,matikan kompor.
- 6
Siap disantap dgn nasi panas jg cabe rawit😊😊..yukk bunda
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Kepiting Santan Kepiting Santan
Salah satu seafood kesukaan anakkuuuu, dimasak apa aja uda pasti enak ya bun. Dan kali ini anakku minta dimasak santan.
-
Kepiting Santan Kepiting Santan
Masakan santan ini cocok banget untuk seafood seperti kepiting ataupun udang. Santannya tidak pekat dan bumbunya tidak mahteh. Ringan tapi gurih tentunya. Bisa dibuktikan ya setelah di masak 😘
-
Kepiting Santan Kepiting Santan
Ini resep mama, biasanya kalau kepiting paling sering cuman aku masak rica-rica, tapi terkadang di masak asam manis atau lada hitam. Jadi ini sebenarnya sama sekali gak bikin sendiri, jadi aku cuma siapin bumbu dan bersihin kepitingnya. Karna pengennya ya masakan mama aja. Enak banget aku suka. Hehe Happy Cooking! ❤
-
-
Kepiting SANTAN Kepiting SANTAN
MOM''NADYAHoby masak dan suka mencari ide" kreatif 😉
-
Kepiting santan Kepiting santan
Masakan pertama yg buat suami meradang 🤣 gegara tidak punya alat khusus buat buka cangkang kepiting. Akhirnya suami coment, "enak tapi ribet, mesti beradu otot sama kepitingnya baru bisa kemakan".. 😂😘#BringBackMemories
-
-
Kepiting santan Kepiting santan
Kesukaan si kecilku, happy nya kalau di masakin kepiting ☺☺☺☺#berburucelemekemas #resolusi2019
-
-
Kepiting santan Kepiting santan
Pengen nya sih masak daging tp sama suami dbelikan kepiting ya kan sayang 😂
-
Kepiting Kuah Santan Kepiting Kuah Santan
Masak menu request anak2 ini.. kepiting.. kali ini dibuat kepiting kuah santan plus bumbu2 yg ready di rumah. Alhamdulillah...smua menikmati masakan mama.#TiketTheAprontis#OlahanKepiting#CookpadCommunity_Makassar
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar