Bakwan Jagung Kresss

Name: Bakwan Jagung Kresss
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gram terigu serbaguna (segitiga biru); 1 buah wortel (serut saja); 2 buah jagung manis (sisir); 2 batang daun bawang; 6 buah cabai merah keriting (optional); 6 butir kemiri; 8 siung bawang merah; 8 siung bawang putih; 2 butir telur; 200 ml air; secukupnya lada, garam, kaldu bubuk, ketumbar bubuk, dan minyak untuk menggoreng

Andin's Kitchen @cook_2564435

Bekasi

Bakwan Jagung Kresss

Andin's Kitchen @cook_2564435

Bekasi

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 porsi

300 gramterigu serbaguna (segitiga biru)
1 buahwortel (serut saja)
2 buahjagung manis (sisir)
2 batangdaun bawang
6 buahcabai merah keriting (optional)
6 butirkemiri
8 siungbawang merah
8 siungbawang putih
2 butirtelur
200 mlair
secukupnyalada, garam, kaldu bubuk, ketumbar bubuk, dan minyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Campurkan daun bawang, jagung, cabai, wortel dalam satu wadah.
2

Haluskan bawang merah, bawang putih, dan kemiri.
3

tambahkan terigu, telur, bumbu yang telah di haluskan, dan air ke dalam wadah. Aduk rata.
4

Masukkan ketumbar bubuk, kaldu bubuk, garam, dan lada. Aduk rata.
5

Bila semua adonan sudah tercampur, tes rasa.
6

opsi kedua yaa kalau gak mau tes rasa dalam keadaan mentah, goreng sedikit adonan batu tes rasa.
7

kalau dirasa sudah cukup, goreng bakwan sampai tingkat kematangan yang diinginkan.
8

angkat, tiriskan, dan sajikan.