Donat Goreng dari Kentang

Name: Donat Goreng dari Kentang
Yield: 30 biji
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg tepung terigu; 1/4 kg kentang rebus, haluskan; 100 gr gula pasir; 2 butir telur; 1 1/2 sdm fermipan; 50 gr mentega; 200 ml susu kental manis; secukupnya Garam; Minyak goreng

Mariana Avensia @cook_4806190

Kutai Barat

Donat Goreng dari Kentang

Mariana Avensia @cook_4806190

Kutai Barat

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 biji

1/2 kgtepung terigu
1/4 kgkentang rebus, haluskan
100 grgula pasir
2 butirtelur
1 1/2 sdmfermipan
50 grmentega
200 mlsusu kental manis
secukupnyaGaram
Minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan. Lalu di uleni hingga kalis.
2

Diamkan adonan selama 1 jam agar mengembang, tutup atas wadah dg kain/lap basah.
3

Setelah terlihat mengembang, bentuk adonan sesuai selera. Bisa bulat dg bagian tengah bolong, bulat2 atau lainnya.
4

Diamkan lagi adonan donat 20-30 menit.
5

Terakhir, goreng donat dg api kecil hingga berubah warna coklat keemasan. Sajikan. Donat bisa di beri topping sesuai selera.