Tumis Terong Jagung Petai

Name: Tumis Terong Jagung Petai
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah jagung manis di pillinh; 2 buah terong potong dadu; 2 lembar petai kupas dan potong sesuai selera; 3 siung bawang merah iris; 2 siung bawang putih iris; 1/2 bawang bombai iris; 2 siung daung bawang; 1 buah cabai merah; 3 buah cabai rawit (opsional); 1 ruas jari lengkuas geprek; 1 buah tomat segar potong dadu; air; 2 sdm saus tiram; 2 sdm saus tomat; secukupnya rajarasa; 1 bgks magic; garam dan gula pasir; minyak goreng untuk menumis

Nasfiyah @cook_6075123

Bangil Pasuruan Jawa Timur

Sebenernya sih Q pribadi ga suka petai... Tp suami suka bgt... Dari eunah mertua dikasih petai... Jadi dimasak simple ini aja

Lebih banyak

Tumis Terong Jagung Petai

Nasfiyah @cook_6075123

Bangil Pasuruan Jawa Timur

Sebenernya sih Q pribadi ga suka petai... Tp suami suka bgt... Dari eunah mertua dikasih petai... Jadi dimasak simple ini aja

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahjagung manis di pillinh
2 buahterong potong dadu
2 lembarpetai kupas dan potong sesuai selera
3 siungbawang merah iris
2 siungbawang putih iris
1/2bawang bombai iris
2 siungdaung bawang
1 buahcabai merah
3 buahcabai rawit (opsional)
1 ruas jarilengkuas geprek
1 buahtomat segar potong dadu
air
2 sdmsaus tiram
2 sdmsaus tomat
secukupnyarajarasa
1 bgksmagic
garam dan gula pasir
minyak goreng untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan 2 sdm minyak goreng lalu tumis irisan bawang merah + bawang putih + lengkuas hingga harum...
2

Masukkam cabai merah iris + cabai rawit+tomat dan bawang bombai...
3

Setelah bumbu layu dan matang masukkan jagung manis dan terong kedalam masakan dan beri sedikit air aduk dan tunggu hingga setengah
4

Tambahkan saus tomat, rajarasa, dan saur tiram, adun hingga rata kemudian tambahkan petai kedalam masakan... aduk rata...
5

Tambahkan magic + gula + garam secukupnya aduk rata dan makanan siap disajikan (jangan lupa icip rasa sebelum menyajikan)
6

Selamat mencoba