Pizza Teflon

Name: Pizza Teflon
Yield: 2-4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 1/2 gelas belimbing tepung terigu; 4 sdm tepung beras; 1 butir telur; 1 sdm mentega; 1 sdt garam; 2 sdm minyak zaitun; ●Bahan Biang :; 3 sdm gula pasir; 1 sdt fermipan; 150 ml susu cair hangat (boleh pake air saja); ●Toping :; 1/2 buah bawang bombay; 1 siung bawang putih; secukupnya Saus tomat; secukupnya Minyak goreng; iris Sosis secukupnya,; Keju secukupnya, parut; secukupnya Mayonaise

Mariana Avensia @cook_4806190

Kutai Barat

Lama ga nongol nih, karna lagi pelesiran😃. Mau update resep tp malas melulu bawaan nya. Jadi, ini hasil buatan pizza yg ketiga kalinya. Pizza pertama dan kedua gagal😂. Baru jadi ini, dan bentuknya pun masih belum rapi😥. Tp lumayan lah utk pemula mah.

Lebih banyak

Pizza Teflon

Mariana Avensia @cook_4806190

Kutai Barat

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2-4 porsi

1 1/2 gelas belimbingtepung terigu
4 sdmtepung beras
1 butirtelur
1 sdmmentega
1 sdtgaram
2 sdmminyak zaitun
●Bahan Biang :
3 sdmgula pasir
1 sdtfermipan
150 mlsusu cair hangat (boleh pake air saja)
●Toping :
1/2 buahbawang bombay
1 siungbawang putih
secukupnyaSaus tomat
secukupnyaMinyak goreng
irisSosis secukupnya,
Keju secukupnya, parut
secukupnyaMayonaise

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur bahan biang hingga berbuih. Tandanya ragi aktif. Sisihkan.
2

Sambil menunggu, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Tambahkan saus tomat. Aduk rata, angkat, sisihkan.
3

Campur teoung terigu, tepung beras dan garam. Lalu masukkan telur dan mentega. Aduk rata.
4

Tuang bahan biang ke dalam adonan. Uleni hingga kalis.
5

Diamkan adonan dan tutup wadah dg kain kurang lebih 15-20 menit hingga mengembang.
6

Jika sudah, kempiskan adonan (uleni lagi). Tambahkan minyak zaitun. Diamkan adonan 10-15 menit.
7

Siapkan teflon, bentuk adonan di atas teflon. Tusuk adonan dg garpu. Olesi saus tomat yg sudah dimasak tadi. Masak dg api super kecil, tutup teflon.
8

5 menit kemudian hiasi atasnya dg sosis dan sedikit keju. Panggang lagi sampai matang. Sesudah matang beri lagi taburan keju dan mayonaise.
9

Pizza sudah jadi. Emang ribet sih, tp mending lah drpd beli😅