Sate cilok bumbu seblak mantappp

Name: Sate cilok bumbu seblak mantappp
Yield: 25 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr terigu; 200 gr tepung kanji; 250 ml air panas (bisa ditambah kalo kurang kalis); bumbu halus :; 4 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 2 buah cabe merah; 15 buah cabe rawit (sesuai selera ya bun); 3 ruas jari kencur; 50 gr kacang tanah goreng; secukupnya garam, gula dan penyedap rasa; 2 lt air untuk merebus; secukupnya tusuk sate

zmb mom's @cook_9180706

bogor

ini enak banget pokonya,, kenyal2 dan pedas mantaapp

Lebih banyak

Sate cilok bumbu seblak mantappp

zmb mom's @cook_9180706

bogor

ini enak banget pokonya,, kenyal2 dan pedas mantaapp

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

50 menit

25 porsi

250 grterigu
200 grtepung kanji
250 mlair panas (bisa ditambah kalo kurang kalis)
bumbu halus :
4 siungbawang putih
2 siungbawang merah
2 buahcabe merah
15 buahcabe rawit (sesuai selera ya bun)
3 ruas jarikencur
50 grkacang tanah goreng
secukupnyagaram, gula dan penyedap rasa
2 ltair untuk merebus
secukupnyatusuk sate

Tersimpan

Cara Membuat

50 menit

1

Siapkan baskom, masukkan terigu lalu masukkan air panas,, aduk2 pake sendok sampai tercampur rata..
2

Tambahkan garam dan penyedap rasa, masukkan tepung kanji lalu uleni sampai kalis..
3

Didihkan air,, adonan cilok nya dibuat bulatan2 kecil lalu masukkan ke air mendidih.. angkat tiriskan..
4

Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan segelas air, masukkan gula, garam dan penyedap rasa
5

Masukkan cilok nya, aduk2, biarkan air nya surut dan tes rasa
6

Tusuk cilok dengan tusuk sate, lalu sajikan.. enak bgt pokok nya deh..
7

Ini saya bikin yg tidak ditusuk nya..
8

Ini saya bikin yg tidak ditusuk nya..
9

Ini saya bikin yg tidak ditusuk nya..
10

Ini saya bikin yg tidak ditusuk nya..