Ayam Taliwang
Recook resepnya bunda andiens
Sedep banget 😘😘
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam lalu lumuri dengan jahe (resep asli pake jeruk nipis).. diamkan sebentar
- 2
Blende bawang merah. Bawang putih. Terasi.kemiri. cabe merah. Cabe rawit tambahkan air sedikit
- 3
Rebus ayam 1-2menit lalu buang air nya
- 4
Tumis bumbu halus.. hingga harum lalu tambahkan daun salah.. aduk2
- 5
Masukan santan yg sudah dicampur air aduk2 lagi sampai bumbu sedikit.berkurang
- 6
Masukan ayam lalu aduk2 dan tutup wajan
- 7
Aduk sesekali tambahkan gula. Garam.ladaku. lalu aduk2
- 8
Cek rasa dan tunggu sampai bumbu kering
- 9
Panaskan wajan teflon beri margarin lalu panggang olesi sesekali dengan sisa bumbu (gak dipanggang juga udah enak sih)
- 10
Lalu sajikan
- 11
Nasi hangat nan pulen siap dasantap dengan ayam taliwang
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar