Siapkan gelas belimbing. Campur 1 sdm gula pasir dan 1 1/2 sdm fermipan. Tuang susu cair sampai setengah gelas. Sisihkan. Tunggu sampai berbusa tanda ragi aktif.

Campur semua adonan. Uleni. Lalu tuang cairan fermipan/ragi tadi. Terus uleni hingga kalis.

Setelah itu diamkan 30 menit sampai adonan mengembang. Jangan lupa tutup adonan dg kain.

Kempeskan adonan yg telah mengembang. Ambil sedikit adonan dan bentuk bulat2. Lakukan hingga adonan habis.

Kemudian diamkan lagi adonan 15-25 menit. Sebelum di beri filling/isian, kempeskan dulu adonan. Lalu beri isian dan bentuk bulat2.

Goreng donat di minyak panas hingga warna kecoklatan. Dinginkan. Lalu terakhir taburi gula halus.