One pot chili mac and cheese

Name: One pot chili mac and cheese
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr lafonte macaroni; 100 gr daging giling; 120 gr Tomat cincang; 40 gr kacang merah; 40 gr kacang hitam; 300 ml air; 300 ml susu full cream; 1/2 bh bawang bombay cincang; 2 siung bawang putih cincang; 1 sdt cabe bubuk; 1/2 sdt paprika bubuk; 1/4 sdt lada hitam bubuk; 1/6 sdt jintan bubuk; 100 gr keju cheddar parut; 100 gr Mozarella; Secukupnya garam

Nella Novia @nella1414

Ini resepnya yg kemarin juara ke 2 grand prize di lafonte + juara di pasta bisa cooking baking club juga, 😁 barangkali ada yang mau coba icip, ini gak seribet namanya kok 😝 maksudnya perpaduan dua masakan jadi satu, chili (semacam sup pedas) dan Mac n cheese di masak barengan dalam satu kuali, eh tp aku pake teflon. Hihihi.

Lebih banyak

One pot chili mac and cheese

Nella Novia @nella1414

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 porsi

100 grlafonte macaroni
100 grdaging giling
120 grTomat cincang
40 grkacang merah
40 grkacang hitam
300 mlair
300 mlsusu full cream
1/2 bhbawang bombay cincang
2 siungbawang putih cincang
1 sdtcabe bubuk
1/2 sdtpaprika bubuk
1/4 sdtlada hitam bubuk
1/6 sdtjintan bubuk
100 grkeju cheddar parut
100 grMozarella
Secukupnyagaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan sedikit minyak, tumis bawang bombai dan bawang putih, masukkan daging, tumis sampai berubah warna, tambahkan air
2

Setelah mendidih masukkan tomat, kacang-kacangan dan macaroni
3

Setelah air menyusut, tambahkan susu cair dan semua bumbu
4

Masak sampai cairan hampir habis, masukkan keju cheddar dan Mozarella. Masak sampai keju meleleh. Beri garnish fresh parsley.