Ebi Furai / Udang Goreng #pr_olahanudang
Dalam resep ini sy pakai Kobe tepung tempe goreng. Klo ga mau pakai tepung instant adonan basahnya bisa juga meracik sendiri.
Ebi Furai / Udang Goreng #pr_olahanudang
Dalam resep ini sy pakai Kobe tepung tempe goreng. Klo ga mau pakai tepung instant adonan basahnya bisa juga meracik sendiri.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan udang buang kepala & kulitnya, sisakan ekor. Lumuri dengan jeruk nipis agar tidak amis lalu cuci hingga bersih. Kerat-kerat perut udang, jgn sampai putus. Balik posisi udang, tekan punggungnya pelan-pelan sampai berbunyi "klek" dan udang bisa lurus.
- 2
Celupkan pada adonan basah
- 3
Celupkan pada adonan kering
- 4
Bisa juga disimpan dulu di kulkas agar tepung panirnya lebih menempel & lbh renyah 😁 Langsung digoreng juga gpp.
- 5
Panaskan minyak, goreng hingga berwarna kuning keemasan, tiriskan.
- 6
Siap disajikan.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Adelia Sharfina bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar