Ikan siram saos

Saat ini di lampung lagi terkenal dan berjamur banget dengan namanya ayam geprek dengan bermacam toping dan packaging. Nah karena g ada ayam jadilah saya pakai ikan u buat ikan siram saos yg terinspirasi dari ayam geprek siram saos. Dan ini dita cuman buat sedikit, jd bumbuny juga sedikit. Kalau mau buat banyak tinggal ditambah aja.
Ikan siram saos
Saat ini di lampung lagi terkenal dan berjamur banget dengan namanya ayam geprek dengan bermacam toping dan packaging. Nah karena g ada ayam jadilah saya pakai ikan u buat ikan siram saos yg terinspirasi dari ayam geprek siram saos. Dan ini dita cuman buat sedikit, jd bumbuny juga sedikit. Kalau mau buat banyak tinggal ditambah aja.
Cara Membuat
- 1
Buat dua bagian tepung, tepung kering dan tepung basah (tepung kering yang diberi air)
- 2
Balur ikan di tepung crispy kering, selanjutnya balur ke bahan basah dan kembali dibalurkan di tepung kering.
- 3
Goreng hingga matang. Angkat sisihkan
- 4
Buat saos dengan tumis bawang bombay, bawang putih, tomat.
- 5
Masukkan saos sambal, kecap, daun bawang, garam, gula, merica dan air. Masak hingga mendidih, cicipi dan koreksi rasa.
- 6
Letakkan ikan di piring dan siram dengan saosnya.
- 7
Tara ikan siram saos selesai
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar