Pare nenek ala Ibu Ve

Name: Pare nenek ala Ibu Ve
Yield: 4+ porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 Buah Pare; 12 buah cabai rawit merah (sy suka pedas); 1 buah cabai hijau besar (ukuranya sy besar skali); 1 buah cabai merah besar; 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; Garam; Gula merah; 2 cm lengkuas; Penyedap makanan (magic)

Vee's Kitchen 🍽 @cook_9095540

Denpasar

Simple dan gak pahit pastinya, 😂

Lebih banyak

Pare nenek ala Ibu Ve

Vee's Kitchen 🍽 @cook_9095540

Denpasar

Simple dan gak pahit pastinya, 😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

4+ porsi

4 BuahPare
12 buahcabai rawit merah (sy suka pedas)
1 buahcabai hijau besar (ukuranya sy besar skali)
1 buahcabai merah besar
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih
Garam
Gula merah
2 cmlengkuas
Penyedap makanan (magic)

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Iris tipis pare (supaya cepat kering saat digoreng), remas2 menggunakan garam hingga airnya keluar, bilas, lalu ulangi 5x, tiriskan
2

Goreng pare hingga kering (jgn gosong),tiriskan
3

Iris bawang cabai dll, tumis bumbu ke sedikit minyak,tambahkan garam gula,
4

Masukan pare, & penyedap. aduk hingga tercampur rata, sek rasa
5

Hidangkan dengan nasi hangat & gorengan saja sudah antap 😍