Bika Ambon Ekonomis

Name: Bika Ambon Ekonomis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr tepung kanji; 50 gr tepung terigu; 100 gr gula pasir; 2 butir telor kocok lepas; 200 ml santan rebus dengan serai dan daun jeruk; 1/4 sdt vanili dan garam; 1 sdm margarin cairkan; pewarna kuning (boleh skip); Bahan biang :; 50 ml air hangat; 1 sdt gula pasir; 1 sdt fermipan

ndari2017 @cook_9533528

Batam

Nyoba bikin bika ambon tapi fersi ekonomis , rasa nyumiii banget pokoknya . Ini udah bikin yang ke dua kalinya

Lebih banyak

Bika Ambon Ekonomis

ndari2017 @cook_9533528

Batam

Nyoba bikin bika ambon tapi fersi ekonomis , rasa nyumiii banget pokoknya . Ini udah bikin yang ke dua kalinya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 grtepung kanji
50 grtepung terigu
100 grgula pasir
2 butirtelor kocok lepas
200 mlsantan rebus dengan serai dan daun jeruk
1/4 sdtvanili dan garam
1 sdmmargarin cairkan
pewarna kuning (boleh skip)
Bahan biang :
50 mlair hangat
1 sdtgula pasir
1 sdtfermipan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cara buat:
2

Campur bahan biang selama 10menit
3

Campur kanji, terigu, gula, garam, vanili, santan separuh aduk sampai tidak ada yang bergerindil
4

Masukan telur dan margarin aduk rata, masukan pewarna kuning
5

Diankan adonan selama 1jam
6

Aduk adonan lalu cetak ke dalam loyang 3/4 dari cetakan
7

Panggang diatas teplon, biarkan terbuka sampai keluar buih buih nya
8

Tutup cetakan