Mangga Silky Pudding

Name: Mangga Silky Pudding
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Mango Silky Pudding; 1 buah mangga matang ukuran sedang, gunakan daging mangga nya saja; 700 ml Susu UHT Full Cream (putih); 1/2 sachet Nutrijel Plain/tanpa rasa (kemasan nya biru); 1 sdt Agar Agar Plain; 5-7 sdm sdm Gula Pasir (tergantung ke asaman mangga nya); 2 sdt Pasta Mangga (optional); Chocolate Silky Pudding; 500 ml Susu UHT Coklat; 1/2 sachet Nutrijel Plain; 6 sdm Gula Pasir; 2 sdt Coklat Bubuk, seduh dengan 100 ml susu uht lalu saring

Aidi Styleshop @aidiskitchen407

Pagi pagi dapat Mangga sekilo, alhamdulillah😂 Setelah menunggu lama, akhirnya ada juga si Mangga dirumah untuk dibikin olahan yang segar, selain di jus / dimakan begitu saja 😂
Choco-Mango Silky Pudding
By : @aidi_styleshop

Lebih banyak

Mangga Silky Pudding

Aidi Styleshop @aidiskitchen407

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 porsi

Mango Silky Pudding
1 buahmangga matang ukuran sedang, gunakan daging mangga nya saja
700 mlSusu UHT Full Cream (putih)
1/2 sachetNutrijel Plain/tanpa rasa (kemasan nya biru)
1 sdtAgar Agar Plain
5-7 sdmsdm Gula Pasir (tergantung ke asaman mangga nya)
2 sdtPasta Mangga (optional)
Chocolate Silky Pudding
500 mlSusu UHT Coklat
1/2 sachetNutrijel Plain
6 sdmGula Pasir
2 sdtCoklat Bubuk, seduh dengan 100 ml susu uht lalu saring

Tersimpan

Cara Membuat

1

Mangga Silky Pudding dulu yang dikerjakan :
Jus terlebih dahulu mangga + susu. Lalu saring.
2

Masak semua bahan jadi satu hingga mendidih (masak puding harus mendidih).
3

Tuang ke loyang, Sisihkan.
4

Berikutnya masak Chocolate Silky Pudding nya :
Masak semua bahan jadi satu hingga mendidih (masak puding harus mendidih).
5

Tuang ke dalam loyang puding mangga yang sudah set / megeras.
6

Dinginkan, lalu sajikan.
7

Note :
- Supaya lapisan nya tidak terpisah, ketika menuang adonan puding selanjut nya, adonan puding nya harus saat masih panas.
8

Untuk menunggu tiap lapis nya set / mengeras, jangan ditaruh di kulkas teralu lama. Biarkan set disuhu ruang.
Selamat Mencoba.