Soto bandung

311217sudah lama tidak makan soto bandung, terakhir makan waktu di lemdik, dan di daerah saya tidak tidak ada yg namanya lobak baru2 ini ada namun harganya masih mahal 1 kg 30 rb, sudah 2 kali saya buat karena rasanya yg pas dan kuahnya yg segar, lagsung eksekusi saja lobaknya suoaya tidak layu.
Soto bandung
311217sudah lama tidak makan soto bandung, terakhir makan waktu di lemdik, dan di daerah saya tidak tidak ada yg namanya lobak baru2 ini ada namun harganya masih mahal 1 kg 30 rb, sudah 2 kali saya buat karena rasanya yg pas dan kuahnya yg segar, lagsung eksekusi saja lobaknya suoaya tidak layu.
Cara Membuat
- 1
Rebus daging kemudian potong2.
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, merica, jahe dan garam kemudian gongso/tumis dengan sedikit minyak goreng setelah harum masukkan kedalam rebusan daging.
- 3
Masak kembali dan masukkan lobak yang sudah di potong2, beri sedikit gula
- 4
Rebus sampai lobak empuk lalu masukkan seledri dan bawang pre, beri sedikit royko dan test rasanya.
- 5
Matang angkat.
- 6
Sajikan dan taburi kacang kedelai goreng.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar