Cheese Custard Muffin

Bismillah
Sehari langsung bikin 2 resep muffin, yang banana dan yang cheese...
Enak semuaaa, tapi lebih favorit yang cheese, ngejuuuu banget...
Tekstur basah tidak beremah dan tidak keras walaupun sampai 3 hari disimpan...
Eh kok sampai 3 hari si, iya karena enak jadi dieman2, hihihi...
Source : Tintin Rayner
Cheese Custard Muffin
Bismillah
Sehari langsung bikin 2 resep muffin, yang banana dan yang cheese...
Enak semuaaa, tapi lebih favorit yang cheese, ngejuuuu banget...
Tekstur basah tidak beremah dan tidak keras walaupun sampai 3 hari disimpan...
Eh kok sampai 3 hari si, iya karena enak jadi dieman2, hihihi...
Source : Tintin Rayner
Cara Membuat
- 1
Aduk2 terus campuran maizena, susu cair dan gula pasir halus menggunakan whisk sampai meletup2 dan licin diatas api kecil.
- 2
Kemudian matikan api. Lalu masukkan keju parut dan butter/ margarin aduk sampai lumer dan rata.
- 3
Masukkan minyak sayur dan 1 telur, aduk rata. Kemudian tambahkan 1 telur lagi dan sisa gula pasir, aduk rata.
- 4
Masukkan campuran terigu dan baking powder, aduk rata, jangan berlebihan agar tidak over mix.
- 5
Tuang adonan kedalam cup, taburi topping.
- 6
Panggang pada suhu 180°C selama kurang lebih 35 menit.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar