Ati - Ampela Saus Tiram

Name: Ati - Ampela Saus Tiram
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ati ampela; 6 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 cabai merah; 1/2 tomat buah; 2 lembar daun salam; 2 ruas lengkuas; 1/2 sdt garam; 1/2 sdm royco sapi; 1 sdm saus tiram

Ajeng Putri @cook_9863546

Cirebon

Bingung eksekusi apa untuk makan hari ini ?? Yuk cobain deh 😁

Lebih banyak

Ati - Ampela Saus Tiram

Ajeng Putri @cook_9863546

Cirebon

Bingung eksekusi apa untuk makan hari ini ?? Yuk cobain deh 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

1 porsi

1/2 kgati ampela
6 siungbawang merah
3 siungbawang putih
2cabai merah
1/2tomat buah
2 lembardaun salam
2 ruaslengkuas
1/2 sdtgaram
1/2 sdmroyco sapi
1 sdmsaus tiram

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Cuci bersih ati ampela, iris jangan terlalu besar jangan terlalu kecil.
2

Iris bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan tomat.
3

Tumis bumbu yang sudah diiris bersama lengkuas dan salam hingga layu, masukan ati ampela kemudian tambahkan air 1/2 gelas, garam, royco, dan saus tiram. Test rasa.
4

Biarkan airnya surut, sisakan sedikit.
5

Jika sudah surut masakan siap dihidangkan. 😊