Foto resep Lodeh Kampung

Lodeh Kampung

Afifa Fitia @afifa_1612

Lodeh Kampung

Afifa Fitia @afifa_1612

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

1 literair
50 grudang
1 buahterong ungu, kupas kulitnya, potong kotak
2buat tahu putih
sesuai seleracabe rawit
1,5 bungkussantan kara kecil
2 lembardaun salam
2 lembardaun jeruk
seruasselengkuas
8 buahbawang merah, iris tipis
4 siungbawang putih, iris tipis
secukupnyaGaram dan gula
minyak untuk menumis

Cara Membuat

1

Tumis bawang putih dan merah sampai wangi.
2

Rebus air, masukkan tumisn bawang, daun salam, lengkuas dan dan daun jeruk.
3

Masukkan udang, cabe rawit dan terong. Masak hingga terong agak lunak.
4

Tambahkan tahu goreng, garam dan gula. Koreksi rasa.
5

Masukkan santan kara, masak sebentar sambil diaduk-aduk. Sajikan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Afifa Fitia @afifa_1612

pada 31 Maret 2018 23.47

Cooking and baking is fun 🙌🍴

Komentar

Kata kunci

Gula Terong Ungu Udang Tahu Putih Daun Jeruk Cabe Rawit Santan Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya