Nugget Ayam Simple

Name: Nugget Ayam Simple
Yield: 30 biji
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 350 gr dada ayam, potong2; 1/2 bh bawang bombay uk.sedang, potong2; 3 siung bawang putih; 1 btr telur uk.besar (kl kecil 2); 3 sdm munjung tepung tapioka/kanji; ±1 sdt merica bubuk; 1/2 sdt oregano bubuk; 1 sdt garam; ❤️ bahan pelapis :; 2 sdm tepung terigu; 1 btr telur; secukupnya Tepung roti

Dapur Kumels @Dapur_kumels

Sidoarjo

Bismillah, nugget ini empuk, padet dan wangii.. ngga bau amis ayam. Cobain deh, enak banget buat stok di kulkas, kalo laper tinggal goreng 😄

Lebih banyak

Nugget Ayam Simple

Dapur Kumels @Dapur_kumels

Sidoarjo

Bismillah, nugget ini empuk, padet dan wangii.. ngga bau amis ayam. Cobain deh, enak banget buat stok di kulkas, kalo laper tinggal goreng 😄

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 jam

30 biji

350 grdada ayam, potong2
1/2 bhbawang bombay uk.sedang, potong2
3 siungbawang putih
1 btrtelur uk.besar (kl kecil 2)
3 sdm munjungtepung tapioka/kanji
±1 sdt merica bubuk
1/2 sdtoregano bubuk
1 sdtgaram
❤️ bahan pelapis :
2 sdmtepung terigu
1 btrtelur
secukupnyaTepung roti

Tersimpan

Cara Membuat

2 jam

1

Siapkan loyang/kotak plastik tahan panas oles dg minyak, sisihkan
2

Panaskan kukusan
3

Haluskan semua bahan, lalu masukan ke loyang, kukus selama 25-30mnt, lalu angkat dan dinginkan
4

Potong2 nugget sesuai keinginan
5

Balur dg terigu, telur dan tepung roti
6

Simpan di kulkas selama 15-30mnt agar tepung roti tdk mudah rontok saat di goreng
7

Goreng nugget dg api sedang smp kuning keemasan 😊
8

Jika mau dijadikan frozen food, tata nugget tp jangan berdempetan, simpan di freezer smp membeku, lalu masukan pada plastik/wadah tertutup simpan kembali dlm lemari es, bisa bertahan smp ±1bln
9

Video lengkap di IG @kummelissa