Blender 6 butir tomat, 2 butir lagi dipotong dadu. Atau blender semua kalau tidak mau ada potongan tomat.

Cincang halus bawang putih dan potong bawang bombay dengan ukuran sesuai selera. Kemudian tumis dengan butter.

Setelah bumbu harum masukan daging cincang aduk sampai dagingnya misah kemudian masukan blenderan tomat. Tambahkan italian seasoning dan garam sesuai selera. Aduk aduk sampai matang dan tekstur sesuai.

Siapkan saucepan dan campur semua bahan saos bechamel, masak di api sedang dan aduk aduk sampai mengental.

Siapkan baking tray atau pyrex (untuk baking tray bisa dioles butter mencegah lengket). Tuang saos merah (isi daging) lalu saos bechamel kemudian lasagna sheet dan begitu terus selanjutnya sampai paling atas saos bechamel kemudian tabur keju parmesan dan mozarella sesuai selera. (Bisa tambahkan mozarela dibagian tengah juga)

Panggang dioven dengan api atas bawah 200° selama 40 menit. Agar bagian atasnya tidak kering bisa ditutup dengan alumunium foil.