Tauco ikan jamur kuping

Yenlie Wang
Yenlie Wang @yenlie80
Medan

Tauco ikan jamur kuping

26 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
5 porsi
  1. 1 ekorikan kakap merah ( 500 gram )
  2. 1 sdmtauco
  3. 2 btgdaun prei pot2
  4. 1 ruasjahe iris2 korek api
  5. 2 siungbawang putih
  6. 2 siungbawang merah
  7. 2 bhjamur kuping ukuran besar
  8. 1/2 bhtomat
  9. 3 sdmminyak wijen
  10. 1 sdmkecap asin
  11. selerapenyedap tergantung
  12. secukupnyagaram
  13. jika sukatambahkan cabe rawit tergantung selera
  14. 1/2 gelasair

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Jamur kuping rendam duku sebelumnya lbh kurang 30 menit dgn air panas

  2. 2

    Ikan sebelumnya di ksh garam lalu goreng sampe matang .. Taruh diatas piring

  3. 3

    Tumis jahe dan bawang dgn minyak wijen kemudian disusul dgn jamur kuping,tauco dan daun prei ... Masukkan 1/2 gelas air dan biarkan mendidih lbh kurang 3 menit lalu masukkan sisa bahan sampe tomatnya matang... Angkat dan tuang diatas ikan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yenlie Wang
Yenlie Wang @yenlie80
pada
Medan

Komentar

Resep Serupa