Brownis pandan ala amanda

Name: Brownis pandan ala amanda
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A; 50 gr DCC; 2 sdm minyak; Bahan B; 6 btr telur; 225 gr gula pasir; 1/2 sdm emulsifier; 1/4 sdt garam; Bahan C; 125 gr tepung terigu protein sedang; 1/2 sdt baking powder; 1/2 sdt vanili bubuk; Bahan D; 150 ml minyak goreng; Bahan E; 1 sachet SKM; 1 sdt pandan pasta; Bahan F; 50 gr coklat bubuk; 1/2 sdt coklat pasta; Tambahan; 50 gr messes

Yumi @musfira

Source JE deBloom dan Renie wisra

Lebih banyak

Brownis pandan ala amanda

Yumi @musfira

Source JE deBloom dan Renie wisra

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A
50 grDCC
2 sdmminyak
Bahan B
6 btrtelur
225 grgula pasir
1/2 sdmemulsifier
1/4 sdtgaram
Bahan C
125 grtepung terigu protein sedang
1/2 sdtbaking powder
1/2 sdtvanili bubuk
Bahan D
150 mlminyak goreng
Bahan E
1 sachetSKM
1 sdtpandan pasta
Bahan F
50 grcoklat bubuk
1/2 sdtcoklat pasta
Tambahan
50 grmesses

Tersimpan

Cara Membuat

1

Lelehkan bahan A, dengan cara ditim
2

Mix bahan B dengan speed tinggi hingga putih berjejak
3

Masukkan bahan C dgn cara di ayak, aduk rata, lalu masukan bahan D secara perlahan
4

Bagi dua adonan. Satu bagian ditambahkan bahan E, bagian lainx ditambahkan bahan A dan F
5

Kukus adonan coklat sekitar 5 menit atw permukaan adonan terlihat agak kering. Lalu taburkan messes secara merata diatas permukaanx. Kukus hingga agak padat lalu tuang adonan hijau kukus hingga matang..
6

Kukus dengan api sedang cenderung kecil agar permukaan tetap rata