Kulit Melinjo* Santan Pedas #BikinRamadanBerkesan #20

Fyi : kulit melinjo bisa dimakan 😍😍
Kenapa saiya bilang begitu, krn kmrn ada temen tanya "emang bisa dimakan? " 😅
Bisa kakak.. 😋
Kulit Melinjo* Santan Pedas #BikinRamadanBerkesan #20
Fyi : kulit melinjo bisa dimakan 😍😍
Kenapa saiya bilang begitu, krn kmrn ada temen tanya "emang bisa dimakan? " 😅
Bisa kakak.. 😋
Cara Membuat
- 1
Cuci kulit melinjo lalu rebus sebentar kemudian sisihkan
- 2
Potong kotak2 labu siam / sesuai selera lalu beri garam dan cuci. Sisihkan
- 3
Potong terong dan kacang panjang
- 4
Tumbuk bawang merah, bawang putih dan kemiri lalu sisihkan
- 5
Iris2 semua cabe
- 6
Panaskan minyak dalam wajan lalu masukkan bumbu halus beri daun salam dan lengkuas tunggu sampai harum lalu masukkan cabe tumis hingga layu
- 7
Masukkan kulit melinjo yang sudah direbus, kacang panjang dan labu tumis sebentar
- 8
Beri air kurleb 1 liter tunggu sampai mendidih
- 9
Lalu masukkan terong
- 10
Beri bumbu garam, gula pasir, kaldu bubuk (bila suka) kemudian masukkan santan. Koreksi rasa. Matikan api
- 11
Siap sajikan.. Nah begitu kakak.., kulit melinjonya bisa dinikmati.. 😋 Cobain yak! 😉
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar