Ayam Goreng Mentega

Name: Ayam Goreng Mentega
Cuisine: Indonesia
Ingredients: ▶Bahan Ungkep Ayam:; 1/2 kg ayam potong2; 3 siung bawang putih geprek; 1 ruas jahe geprek; secukupnya Air; ▶Bahan Saos:; 2 siung bawang putih cincang halus; 1 bawang bombay iris; 3 sdm mentega/secukupnya; secukupnya Kecap manis; 1 sdm saos tiram; 1/2 sdt kecap inggris; secukupnya Garam,gula,merica; Air sedikit/secukupnya; Minyak goreng

Rindi SCN @cook_9879416

#BikinRamadanBerkesan

Lebih banyak

Ayam Goreng Mentega

Rindi SCN @cook_9879416

#BikinRamadanBerkesan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

▶Bahan Ungkep Ayam:
1/2 kgayam potong2
3 siungbawang putih geprek
1 ruasjahe geprek
secukupnyaAir
▶Bahan Saos:
2 siungbawang putih cincang halus
1bawang bombay iris
3 sdmmentega/secukupnya
secukupnyaKecap manis
1 sdmsaos tiram
1/2 sdtkecap inggris
secukupnyaGaram,gula,merica
Air sedikit/secukupnya
Minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ungkep ayam dgn bahan ungkepan,sampai ayam empuk lalu goreng
2

Panaskan sedikit minyak dan mentega,tumis bawang putih dan bombay hingga harum
3

Beri air,lalu beri bumbu2 lainnya aduk rata
4

Masukkan ayam,aduk rata dan biarkan sampai bumbu meresap dan air menyusut
5

Koreksi rasa.sajikan