Ayam mentega

Name: Ayam mentega
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Ayam 500gr (potong2); 2 Bawang bombay; 3 Cabe merah besar; 2 Cabe hijau; 2 siung Bawang putih; 1 Daun Bawang; 3 sdm Margarin; Lada; Saos tiram; Kecap asin; Kecap manis; 2 sdm Gula; 2 sdt Garam

nidia orista @nidiacook91

Mojokerto

Critanya ini dlu masakan mamiku yg terfavorit. Skrg sudah punya rumah sendiri, dan masak2 sendirii. Selamat mencobaa 😊

Lebih banyak

Ayam mentega

nidia orista @nidiacook91

Mojokerto

Critanya ini dlu masakan mamiku yg terfavorit. Skrg sudah punya rumah sendiri, dan masak2 sendirii. Selamat mencobaa 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Ayam 500gr (potong2)
2Bawang bombay
3Cabe merah besar
2Cabe hijau
2 siungBawang putih
1Daun Bawang
3 sdmMargarin
Lada
Saos tiram
Kecap asin
Kecap manis
2 sdmGula
2 sdtGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci lalu lumuri ayam potong dgn lada, diamkan slama 5menit. Lalu goreng hingga warnanya kecoklatan. Tiriskan.
2

Masukan margarin ke dlm wajan panas. Lalu geprek bawang putih dan tumis. Masukkan bawang bombay, cabe merah, cabe hijau.
3

Masukkan kecap asin dan saos tiram sesuai selera.
4

Masukkan ayam goreng lalu aduk2 agar bumbu meresap pd ayam. Kasih gula, garam, kecap manis. Koreksi rasa. Sebelum angkat, masukan irisan daun bawang,
5

Sajikan selagi hangat.