Sagu keju lumer
Suka sekali dengan kue ini karna ada sensasi geres geres dari tepung sagu dan ngeju banget . Resep saya adopsi dari ce @tintinrayner dengan sedikit modifikasi pada keju.
Sagu keju lumer
Suka sekali dengan kue ini karna ada sensasi geres geres dari tepung sagu dan ngeju banget . Resep saya adopsi dari ce @tintinrayner dengan sedikit modifikasi pada keju.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Sangrai tepung sagu dengan diberi pandan sampai halus dan ringan lebihkan 50 gr pada saat di sangrai. Angkat tunggu sampai uap hilang dan timbang lagi menjadi 200 gr
- 2
Panaskan oven 150’C
- 3
Kocok dengan mixer margarin, butter, gula halus, masukan kuning telur, mixer sampai rata kemudian masukkan santan mixer lagi hingga rata saja, jagan terlalu lama mixer agar kue tidak meluber saat di oven
- 4
Masukkan keju parut dan tepung sagu aduk hingga rata
- 5
Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga dengan diberi spluit, semprotkan diatas loyang yang sudah diolesi margarin, taburi keju diatasnya
- 6
Panggang hingga 30 menit / sampai matang. Angin2kan agar uap hilang, baru di masukkan toples
- 7
Selamat mencoba 💙💙
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar