Jamur Crispy sambal geprek ijo

Name: Jamur Crispy sambal geprek ijo
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 jamur tiram; 1 bks Tepung serbaguna (me: sasa); 2 sdm Terigu (bila perlu/kurang); Air es secukupnya; Bahan sambal:; 15 Cengek/cabe rawit ijo (sesuai selera); 6 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; Garam & penyedap sckpnya

Dapur Moymoys😍 @cook_7748828

Serang

Jgan lupa cek rasa sblum dihidangkan😉
Aku suka ngemil&masakkk😋😍

Lebih banyak

Jamur Crispy sambal geprek ijo

Dapur Moymoys😍 @cook_7748828

Serang

Jgan lupa cek rasa sblum dihidangkan😉
Aku suka ngemil&masakkk😋😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4jamur tiram
1 bksTepung serbaguna (me: sasa)
2 sdmTerigu (bila perlu/kurang)
Air es secukupnya
Bahan sambal:
15Cengek/cabe rawit ijo (sesuai selera)
6 siungbawang merah
4 siungbawang putih
Garam & penyedap sckpnya

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih jamur, larutkan 2-3sdm tepung sasa dgan air es sckpnya (adonan basah), campur terigu dgan tepung sasa agar tdk trlalu asin (adonan kering)
2

Panaskan minyak, celup jamur ke adonan basah lalu gulingkan ke adonan kering lalu goreng hingga kecoklatan, lakukan sampai habis
3

Goreng semua bahan sambal kcuali garam & penyedap (stengah matang saja) lalu ulek hingga halus2 kasar/sesuai selera tambahkan garam,penyedap & minyak panas bekas menggoreng bahan sambal tdi secukupnya saja ya..
4

DONE!!! Selamat mencoba😋