Macaroni schotel

Name: Macaroni schotel
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 259 g macaroni; 200 g keju cheddar; 150 g daging sapi cincang; 200 g kornet sapi; 5 butir telur kocok lepas; 1 buah bawang bombay cincang; 3 siung bawang putih cincang; 1 sdt merica bubuk; 1 sdt pala bubuk; 1 1/2 sdt garam; 1 sdt gula pasir; 2 sdm minyak goreng untuk merebua macaroni; 3 sdm mentega; 2 liter air; 600 ml susu cair; Bahan untuk olesan :; 100 g keju parut; 1 sdm mentega; 2 sdm tepung terigu; 1/2 sdt garam; 1/4 sdt merica bubuk; 200 ml susu cair putih

aida ismawati afiva @cook_4474132

Kalo makanan dimasak sendiri itu pasti beda rasanya, lebih tau bahan yg kita pake, jadi semuanya higenis

Lebih banyak

Macaroni schotel

aida ismawati afiva @cook_4474132

Kalo makanan dimasak sendiri itu pasti beda rasanya, lebih tau bahan yg kita pake, jadi semuanya higenis

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

259 gmacaroni
200 gkeju cheddar
150 gdaging sapi cincang
200 gkornet sapi
5 butirtelur kocok lepas
1 buahbawang bombay cincang
3 siungbawang putih cincang
1 sdtmerica bubuk
1 sdtpala bubuk
1 1/2 sdtgaram
1 sdtgula pasir
2 sdmminyak goreng untuk merebua macaroni
3 sdmmentega
2 literair
600 mlsusu cair
Bahan untuk olesan :
100 gkeju parut
1 sdmmentega
2 sdmtepung terigu
1/2 sdtgaram
1/4 sdtmerica bubuk
200 mlsusu cair putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis :
Masukan mentega
Masukan bawang putih
Bawang bombay
Masukan daging sapi dan kornet
Masukan garam,merica,pala bubuk , gula pasir
2

Rebus macaroni :
Masukan minyak
Macaroni
Selama 20 menit
3

Masukan telur
600ml susu cair
Macaroni yang telah direbus
Masukan tumisan daging
Masukan keju
Tuang adonan ke dalam cetakan atau loyang
Kukus adonan selama 25 menit
4

Buat adonan oles :
Mentega
Terigu
Susu
Merica
Garam
5

Setelah adonan di kukus
Kemudian tuang adonan oles di atasnya
Panggang selama 45 menit